麮qù ㄑㄩˋ1. 大麦粥：“夏日则与之瓜～。”

麯qū ㄑㄩˉ1. 同“麴”。

麫miàn ㄇㄧㄢˋ1. 古同“麵”。

麧hé ㄏㄜˊ1. 麦糠里的粗屑，多用以指粗食。

麨chǎo ㄔㄠˇ1. 炒的米粉或面粉，一种干粮：“朝出移秧夜食～。”

麩fū ㄈㄨˉ1. 见“麸”。

麪miàn ㄇㄧㄢˋ1. 麦的子实磨成的粉。又称面粉2. 面粉制成的食品。如：挂麪；切麪；汤麪。3. 泛指粉未。如：豆麪；药麪；粉笔麪。4. 方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜；煮的红著很麪。

麣yán ㄧㄢˊ1. 山羊。

麤cū ㄘㄨˉ1. 同“粗”。

麥mài ㄇㄞˋ1. 一年生或二年生草本植物，有“小麥”、“大麥”、“燕麥”等多種，子實供磨麵食用，亦可用來制糖或釀酒。通常專指“小麥”（通稱“麥子”）：～田。～收。～飯豆羹（指農家粗茶淡飯）。2. 姓。