鲐(鮐)tái ㄊㄞˊ1. 〔~鱼〕身体呈纺锤形、背青蓝色,头顶浅黑色,生活在海中,为中上层洄游性鱼类。供食用,肝可制鱼肝鱼。亦称“鲐巴鱼”、“鲭”、“油筒鱼”、“青花鱼”。
鲑(鮭)guī ㄍㄨㄟˉ1. 鱼名,身体大,略呈纺锤形,鳞细而圆,种类很多。其它字义鲑(鮭)xié ㄒㄧㄝˊ1. 古书上指鱼类的菜肴。
鲌(鮊)bó ㄅㄛˊ1. 鱼类的一属,身体延长,侧扁,为淡水经济鱼类之一。常见的有“翘嘴红鲌”、“短尾鲌”等。其它字义鲌(鮊)bà ㄅㄚˋ1. 同“鲅”。
鲍(鮑)bào ㄅㄠˋ1. 〔~鱼〕❶咸鱼,如“如入~~之肆,久而不闻其臭”;❷鳆鱼的俗称。2. 姓。
鲎(鱟)hòu ㄏㄡˋ1. 节肢动物,甲壳类,生活在海中,尾坚硬,形状像宝剑。肉可食:~帆(鲎腹部甲壳可以上下翘动,上举时,称“鲎帆”)。2. 〔~虫〕节肢动物。俗称“水鳖子”、“王八鱼”。3. 方言,虹。
鲏(鮍)pí ㄆㄧˊ1. 〔鳑~〕见“鳑”。
鲇(鮎)nián ㄋㄧㄢˊ1. 〔~鱼〕头大嘴宽,尾圆而短,皮有黏质,无鳞,背部苍黑色,腹白色,上下颌有四根须。昼伏泥中,夜出活动。肉可食,鳔入药。2. (鮎)
鲈(鱸)lú ㄌㄨˊ1. 〔~鱼〕体侧扁,嘴大,鳞细,背灰绿色,腹面白色,身体两侧和背鳍有黑斑。生活在近海,秋末到河口产卵。为常见的食用鱼类。2. (鱸)
鲉(鮋)yóu ㄧㄡˊ1. 鱼类的一科,体形椭圆侧扁,头大,有许多棘状突起,背部色淡黄带赤,有黑色及红色斑纹,口大,尾团扇状,生活在近海。
鲊(鮓)zhǎ ㄓㄚˇ1. 一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,~脯脍炙,无有不埋在饭中”。2. 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子~。扁豆~。其它字义鲊(鮓)zhà ㄓㄚˋ1. 海蜇,水母的一种。