嘗cháng ㄔㄤˉ1. 辨別滋味。通“嚐”。《禮記·曲禮下》：“君有疾，飲藥，臣先嘗之。”2. 試探﹑試驗。《左傳•襄公十八年》：“諸侯方睦於晉，臣請嘗之。”杜預•注：“嘗，試其難易也。”3. 經歷。如：“艱苦備嘗”﹑“飽嘗戰禍”。4. 曾經。《論語•述而》：“子食於有喪者之側，未嘗飽也。”5. 古代秋天的祭祀之一。《詩經•小雅•天保》：“禴祠烝嘗，于公先王。”毛亨•傳：“秋曰嘗。”6. 姓。如秦代有嘗頞。
